LE ZUCCHE DELLA VALLE DEL SOLE
LE ZUCCHE DELLA VALLE DEL SOLE
Sabato 28.10.2023 dalle ore 14.00 alle ore 18.00 si terrà presso l’azienda agricola serravalle (via pian 9, 6714 semione) la vendita delle zucche della Valle del sole.
Archivio - attività passate
L’Associazione Meraviglie sul Brenno comunica che l’Assemblea ordinaria per l’anno 2022 si terrà martedì 29 marzo 2022
alle ore 20.30 nei locali del Atelier Titta Ratti a Malvaglia.
Trattande:
1. Apertura
2. Nomina del presidente del giorno e di 2 scrutatori
3. Lettura ed approvazione ultimo verbale
4. Relazione presidenziale
5. Presentazione dei conti 2021; rapporti della Commissione di revisione e approvazione conti
6. Nomina nuovi membri di comitato
7. Programma attività 2022
8. Aggiornamento del progetto Blenioplus (relatrice L. Ferrari) e del futuro pereto didattico alle scuole di Acquarossa (M. Hendrichs)
9. Eventuali
Vi aspettiamo numerosi!
cerchiamo nuove leve che ci aiutino nei nostri progetti “sentieri tematici”. Al momento ci stiamo concentrando sul sentiero “peri e miele” e ci sono sviluppi molto interessanti … !L’Associazione Meraviglie sul Brenno comunica che l’Assemblea ordinaria per il biennio 2019/2020 si terrà martedì 29 settembre p.v. ore 20.30 nei locali del Atelier Titta Ratti a Malvaglia.
FOTO © HANS-PETER SIFFERT
L'Associazione Meraviglie sul Brenno, in collaborazione con Meret Bissegger, nel 2015 da il via ad un nuovo progetto che vede protagonista la zucca in tutta la sua grande diversità di forme, gusti e colori. Alla realizzazione del progetto sono invitati tutti gli agricoltori e gli amanti del verde della Valle di Blenio che vorranno cimentarsi nella produzione di zucche, scegliendo tra un assortimento di ben sessanta tipi di semi diversi, forniti gratuitamente dall'associazione. L'obiettivo è quello di diffondere la coltivazione indigena di questo interessante patrimonio agricolo e culinario, attraverso il concetto "Dal Seme alla Tavola"; creare una piattaforma per lo scambio di esperienze e concludere la stagione produttiva con una Mostra-Mercato che darà il via alla Rassegna Gastronomica dedicata al tema.
Nel 2020 si ripete l'esperienza, confortati dal notevole successo delle prime 5 edizioni. Vedi anche "Il Progetto". A causa dell’inasprimento delle disposizioni sanitarie Covid19 il mercato si terrà solo ed esclusivamente per la vendita delle zucche. La mascherina è obbligatoria.
La Rassegna gastronomica della zucca 2020 si tiene dal 1° al 30 Novembre nei seguenti locali:
Ristorante della Posta, Malvaglia, 091 870 12 67
Ristorante Stazione,Malvaglia, 091 870 10 10
Ristoro Sass Malt, Malvaglia -Dagro, 091 870 20 32
Casa Merogusto (corsi e tavolate), Malvaglia, 091 870 13 00
Ristorante Notari, Malvaglia, 091 870 11 30
Campra Alpine Lodge&Spa, Olivone-Campra, 091 874 21 70
Osteria Bottani, Olivone, 091 872 11 57
Ristorante Stazione, Lavorgo, 091 865 14 08
Albergo Defanti, Lavorgo, 091 865 14 34
Osteria Tremola S. Gottardo, Airolo, 091 825 60 12
Locanda Marco, Bellinzona, 091 290 84 97
Hotel &Spa Internazionale, Bellinzona, 091 825 43 33
